Fagor Piec elektryczny Advance AE-061

Dodaj recenzję:
  • 19010984
  • Producent: Fagor
  • szt.
  • Cena brutto: 24 363,84 zł 24 760,00 zł 19 808,00 zł

Pojemność: 6 GN-1/1 - 12 GN-1/2
Moc kW: 10,20
Wymiary mm: 898 x 867 x 846

Zdjęcia: podstawy, ruszty i pojemniki NIE SĄ W ZESTAWIE

· Sterowanie przyciskami oraz pokrętło do przewijania

· 5 metod gotowania: Para, Para niskotemperaturowa, Regeneracja, MIX i Konwekcja (aż do 300°C)

· Opcja wstępnego podgrzewu

· Gotowanie nocne lub program niskotemperaturowy

· 3 zakresy prędkości - 2 zakresy mocy

· System chłodzenia komory Cool-Down

· System automatycznej zmiany kierunku obrotów, aby zmienić kierunek wirowania wentylatora

· Elektroniczna sonda temperatury potrawy

· Generator pary wyposażony w wykrywacz osadu wapiennego

· Generator pary automatycznie opróżnia się co 24 godziny gotowania

· Półautomatyczny system usuwania osadu

· System szybkiego zamykania drzwi (modele 061, 101 i 102)

· System wykrywania błędów

· System trybu „Diagnoza serwisowa”

· Ochrona IPX-5

· Ręczny wysuwny spryskiwacz

· Napięcie - modele elektryczne:

400 V - 3+N - 50/60 Hz