Maszynka do zmiękczania mięsa Profi Line - czerwona

Dodaj recenzję:
  • 843451
  • Producent: Hendi
  • szt.
  • Cena brutto: 48,22 zł 49,00 zł 39,20 zł

- Nowoczesna i najskuteczniejsza technologia uszlachetniania, rozmiękczania oraz polepszania jakości i smaku mięsa bez użycia chemikaliów.
- Maszynka łączy w sobie metodę głębokiego nacinania włókien mięsnych przy jednoczesnym, delikatnym jego rozbijaniu.
- Ostrza maszynki wykonane ze stali nierdzewnej wysuwają się przy uderzeniu w płat mięsa, nacinając je na całej grubości.
- Dzięki naszej maszynce czas marynowania skracamy do jednej czwartej czasu potrzebnego przy tradycyjnej obróbce mięsa. Czas gotowania, smażenia, grillowania zmiękczonego mięsa skraca się prawie o 50%, a mięso o wiele mniej się kurczy!
- Dodatkowo, jeśli kawałek mięsa na początku posypiemy przyprawami, to dzięki ostrzom maszynki zostaną one wprowadzone w głąb mięsa, co sprawi, że stanie się ono soczyste i aromatyczne. Podczas pieczenia dzięki nacięciom, sos, którym polewamy mięso, będzie spływał głęboko do środka pieczeni.

Dane techniczne
ProducentHendi
Numer katalogowy843451
Szerokość150 mm
Długość40 mm
Wysokość105 mm
Inne:51 ostrzy